Bayangkan ini. Makan steak atau salmon panggang, salad dan bahan-bahannya diperoleh dari pertanian organik. Lalu setelah selesai Anda cukup membayar sesuai isi kantong. Kalau hanya punya uang Rp.1000 ya silahkan. Kalau tak punya uang, Anda bisa bekerja sebentar sebagai tenaga sukarela.
 |
redbankgreen.com
|
Makanan bergizi dan organik, kalau di restoran semacam itu di sini biasanya satu menu bisa dibandrol Rp. 100.000. Namun, itulah keunikan restoran Soul Kitchen di Red Bank, New Jersey. Saat makanan tersaji di meja Anda, hanya terselip catatan kecil di bawah piring untuk memberi sumbangan berupa uang atau tenaga sukarela sebagai barter.
Restoran ini dibuka sejak 2011 silam sebagai bagian dari JBJ Soul Foundation, sebuah yayasan amal milik Bon Jovi tentunya. Ini merupakan jawaban Bon Jovi melihat krisis 2008 yang melanda. Banyak orang menganggur dan kehilangan pekerjaan.
"Satu dari enam orang di Amerika menderita di malam hari dan pergi tidur dengan perut lapar, dan satu dari lima keluarga tinggal di atau di bawah garis kemiskinan," katanya dalam sebuah wawancara dengan penulis TheDailyBeast.
Di tahun 2009, JBJ Foundation juga telah membangun ratusan rumah di Philadelphia dan menyajikan makanan gratis satu kali setiap minggu di gereja lokal sebagai uji coba. Langkah ini cukup berhasil dan mendorong Bon Jovi membuka restoran Soul Kitchen ini.
Jika Anda berkesempatan mengunjungi New Jersey jangan lupa singgah di tempat ini. Coba menu seperti ornmeal-crusted catfish, rainbow beet salad, atau barbequed salmon fillet. Mungkin Anda melihat kebun organik di dekat restoran, itulah sumber berbagai sayuran di tempat ini. Bon Jovi mempunyai visi untuk mendukung peternakan lokal agar masyarakat terinspirasi kembali pada makanan sehat.
 |
kebun organik di dekat restoran / .jerseybites.com
|
Seorang bintang tak selamanya berada dalam lingkaran pesta-pora. Ia juga manusia, dan selalu ada sisi baik di setiap hati. Ketika sisi kebaikan itu dipraktekan, maka dunia jadi tempat tinggal yang lebih baik. Selalu ada harapan untuk itu, layaknya slogan Soul Kitchen yakni "Hope is Delicious."
Yeah, keep the faith John....
ARTIKEL TERKAIT
Lebih Unik
- Wauaw...Pesawat Boeing 747 ini DISULAP Jadi Hotel Mewah
- [FOTO] Ini dia Terapi PALING BAHAYA yang ada di Indonesia
- puasakah anda? lantas beginikah?
- Gokil! Cara Makan Yang Aneh
- Keren! Spidercat
- Ini dia Liburan Ekstrem Orang Kaya di Qatar
- Aneh Gan...Salju Turun di Gurun Pasir Chili
- Inilah Dampak Negatif dari Penggunaan Senjata Kimia
- Wow! Kucing Gendut Menerobos Lubang Kecil
- Subhanallah....Masjid ini Tidak Hancur Walaupun DISERANG BOM dan GEMPA BUMI
- NGAKAK] Kumpulan karya arsitek jenius
- Astaga! Kucing Doyan DIcium
- Wow! Menurut Survei: Ternyata Kijang Lebih Enak dari Alphard
- Waoww....Wartawan Ini Punya Koleksi Kamera Sebanyak 4.425 Kamera
- Inilah Benda Museum Paling ter-KENAL di Dunia
- WOW....Starbucks Jual Cangkir Kopi Bertabur Kristal
- Jenius...Bocah 11 Tahun ini Sudah Kuliah
- Gadis Cantik plus Bening ini adalah Gadis Cantik ter-KUAT se-JAGAT
- Benarkah Kehidupan di Bumi Berasal dari Planet Mars...??
- Sejarah Ikan Mujair Masih Menjadi Misteri ?!
- Sumpah Gan...Lukisan Dinding ini Keren Banget
- Benarkah ini 3 Negara Tertua di Dunia ?!
- Pantai dan Hutan Indoor Terbesar di Dunia Gan ? Bisa Nyasar !
- Suami Istri ini Hobi KOLEKSI TANK dan KENDARAAN PERANG
Fakta
- Aneh Gan...Salju Turun di Gurun Pasir Chili
- Subhanallah....Masjid ini Tidak Hancur Walaupun DISERANG BOM dan GEMPA BUMI
- Roket Terbesar di Dunia Milik Amerika Bawa Satelit Mata-mata Canggih
- Teori Baru Penyebab 'Lingkaran Peri' di Namibia
- Waoww....Wartawan Ini Punya Koleksi Kamera Sebanyak 4.425 Kamera
- Inilah Benda Museum Paling ter-KENAL di Dunia
- WOW....Starbucks Jual Cangkir Kopi Bertabur Kristal
- Jenius...Bocah 11 Tahun ini Sudah Kuliah
- Gadis Cantik plus Bening ini adalah Gadis Cantik ter-KUAT se-JAGAT
- Sejarah Ikan Mujair Masih Menjadi Misteri ?!
- Suami Istri ini Hobi KOLEKSI TANK dan KENDARAAN PERANG
- Madu Super....Madu Pembunuh Segala Macam Bakteri
- Kelebihan Anies Baswedan Dibanding Jokowi Versi Demokrat
- Inilah Barang Mewah yang Tak Lagi Kena Pajak
- Gelas Soda McDonald's Ini Harganya Rp 87 Juta
- Kota ini Hanya MUNCUL SEHARI dalam SEABAD
- Inilah 10 Pembangkit Listrik ter-BESAR se-JAGAT
- FOTO: 5 Taman Tercantik Dunia, Alternatif Tujuan Wisata Seberapa indah taman-taman ini dan bagaimana cara ke sana
- Daftar Negara dengan Jam Tidur Paling Banyak dan Paling Sedikit
- [FOTO] Komik ini adalah KOMIK ter-MAHAL se-JAGAT
- Ini dia Uang Seribu Rupiah dari Masa ke Masa
- Inilah 10 Raja Paling Tajir di Dunia
- Inilah 7 Pekerjaan yang Tidak Bakal Bisa DIGANTIKAN oleh Robot
- Sophie Blanchard Adalah Penerbang Balon Udara Wanita Pertama
